Unold 68415 Bread Maker Top Edition Instruction Manual

1. Увод

This manual provides detailed instructions for the safe and efficient operation of your Unold 68415 Bread Maker Top Edition. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference. The Unold 68415 is designed to simplify bread making with features such as two weighting settings (750g, 1.2 kg), a removable non-stick bowl with Quantanium surface, adjustable browning control, and specialized programs including gluten-free and jam functions.

2. Важна безбедносна упутства

Када користите електричне уређаје, увек треба поштовати основне мере предострожности како бисте смањили ризик од пожара, струјног удара и повреда особа.

• Прочитајте сва упутства.
• Не додирујте вруће површине. Користите ручке или дугмад.
• Да бисте се заштитили од струјног удара, немојте потапати кабл, утикаче или уређај у воду или другу течност.
• Неопходан је пажљив надзор када било који уређај користе деца или у близини деце.
• Искључите из утичнице када није у употреби и пре чишћења. Оставите да се охладе пре стављања или скидања делова.
• Немојте користити ниједан уређај са оштећеним каблом или утикачем, или након што уређај поквари или је на било који начин оштећен.
• Употреба додатака које није препоручио произвођач уређаја може изазвати повреде.
• Не користите на отвореном.
• Не дозволите да кабл виси преко ивице стола или пулта, нити да додирује вруће површине.
• Не стављајте на или близу врућег гасног или електричног горионика, или у загрејану рерну.
• Морате бити изузетно опрезни када померате уређај који садржи врело уље или друге вруће течности.
• Да бисте искључили, окрените било коју контролу на „искључено“, а затим извуците утикач из зидне утичнице.
• Немојте користити уређај за другу употребу осим за предвиђену.
• Овај уређај је само за употребу у домаћинству.
• Ensure the appliance is connected to a 230 Volt power supply.

3. Производ је готовview и компоненте

Familiarize yourself with the parts of your Unold 68415 Bread Maker.

Слика 3.1: Фронт view of the Unold 68415 Bread Maker, showcasing its stainless steel and black design, control panel, and included measuring cup and spoon.

Слика 3.2: The bread maker with its lid open, revealing the removable bread pan with handle, and the included measuring cup, measuring spoon, and kneading blade removal tool.

Кључне компоненте:

• Главна јединица: Stainless steel and black housing.
• Контролна табла: Digital display and touch buttons for program selection, time, browning, pause, and start/stop.
• поклопац: Hinged lid with viewинг виндов.
• Тепсија за печење: Removable non-stick baking pan with Quantanium surface.
• Kneading Blade: Located inside the baking pan.
• Мерна шоља и кашика: For accurate ingredient measurement.
• Kneading Blade Removal Tool: For safely removing the kneading blade from the baked bread.
• Унутрашње светло: Illuminates the baking chamber.

4. Подешавање

4.1 Распакивање

1. Пажљиво извадите апарат за хлеб и сву додатну опрему из паковања.
2. Уклоните све заштитне фолије или налепнице са уређаја.
3. Сачувајте амбалажу за будуће складиштење или транспорт.

4.2 Постављање

• Поставите апарат за хлеб на стабилну, равну, топлотно отпорну површину.
• Ensure adequate ventilation around the appliance. Do not place it too close to walls or other appliances.
• Држите уређај даље од директне сунчеве светлости и извора топлоте.

4.3 Почетно чишћење

1. Before first use, wipe the exterior of the bread maker with a damp тканина.
2. Wash the baking pan, kneading blade, measuring cup, and spoon in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
3. Insert the kneading blade onto the shaft inside the baking pan.
4. Place the baking pan into the bread maker and turn it clockwise until it locks into place.

4.4 Прикључак за напајање

• Ensure the main power switch (located on the side/rear) is in the "OFF" position.
• Plug the power cord into a grounded 230 Volt AC electrical outlet.
• Flip the main power switch to the "ON" position. The display will illuminate.

Слика 4.1: The main power switch, typically located on the side or rear of the appliance, used to turn the bread maker on or off.

5. Упутство за употребу

5.1 Контролна табла прекоview

The control panel allows you to select programs, adjust settings, and control the baking process.

Слика 5.1: Детаљно view of the control panel, showing the digital display, program numbers (1-12), and function buttons like MENU, ZEIT (Time), STUFE (Level/Size), BRÄUNUNG (Browning), LICHT (Light), PAUSE, and START/STOP.

• МЕНИ: Press to cycle through the 12 available programs.
• ZEIT (Time): Adjusts the delay timer for delayed baking.
• STUFE (Level/Size): Selects the loaf size (750g or 1.2 kg).
• BRÄUNUNG (Browning): Selects the crust browning level (HELL - Light, MITTEL - Medium, DUNKEL - Dark).
• LICHT (Light): Activates the internal light to view the baking process.
• ПАУЗИ: Temporarily stops the program. Press again to resume.
• СТАРТ СТОП: Starts or stops the selected program. Press and hold for a few seconds to cancel a program.

5.2 Bread Making Process

1. Додајте састојке: Open the lid and add ingredients to the baking pan in the order specified by your recipe (typically liquids first, then dry ingredients, with yeast added last, separate from liquids and salt). Ensure the kneading blade is properly installed.
2. Изаберите програм: Притисните тастер МЕНУ button repeatedly until the desired program number is displayed. The Unold 68415 offers 12 programs, including:
   • 1 BASIS (Basic)
   • 2 VOLLKORN (Whole Wheat)
   • 3 WEISSBROT (White Bread)
   • 4 SCHNELL (Rapid)
   • 5 HEFEKUCHEN (Yeast Cake)
   • 6 BACKPULVER (Baking Powder)
   • 7 KONFITÜRE (Jam)
   • 8 TEIG (Dough)
   • 9 VOLLKORN SCHNELL (Rapid Whole Wheat)
   • 10 BACKEN (Bake Only)
   • 11 TEIG SCHNELL (Rapid Dough)
   • 12 EIGENPROGRAMM (Custom Program)
3. Изаберите величину хлеба: Притисните тастер СТУФЕ button to choose between 750g and 1.2 kg loaf sizes.
4. Изаберите ниво запечености: Притисните тастер BRÄUNUNG button to select Light (HELL), Medium (MITTEL), or Dark (DUNKEL) crust.
5. Почните са печењем: Притисните тастер СТАРТ/СТОП button to begin the program. The display will show the remaining time.
6. Monitoring (Optional): Користите ЛИЦХТ button to turn on the internal light and observe the baking process through the viewинг виндов.
   

   Слика 5.2: The interior of the bread maker during the baking cycle, with the internal light activated, showing a partially baked loaf.

7. Крај програма: The bread maker will beep when the program is complete. Press and hold the СТАРТ/СТОП дугме за заустављање машине.
8. Уклоните хлеб: Carefully open the lid. Using oven mitts, remove the baking pan by turning it counter-clockwise and lifting it out. Invert the pan to release the bread onto a wire rack. If the kneading blade remains in the bread, use the provided removal tool to extract it.
9. Хлађење: Оставите хлеб да се хлади на решетки за хлађење најмање 30 минута пре сечења.

5.3 Посебне функције

• Кашњење тајмер: Користите ЗЕИТ button to set a delay for when you want the bread to be ready. Do not use the delay timer with recipes containing highly perishable ingredients like milk or eggs.
• Jam Function (Program 7 KONFITÜRE): This program is specifically designed for making jams and preserves. Follow a suitable recipe for jam making.
• Gluten-Free Programs: The bread maker includes programs optimized for gluten-free recipes. Refer to specific gluten-free recipes for best results.

6. Одржавање и чишћење

Regular cleaning ensures the longevity and optimal performance of your bread maker.

1. Искључите и охладите: Always unplug the bread maker from the power outlet and allow it to cool completely before cleaning.
2. Baking Pan and Kneading Blade: Remove the baking pan and kneading blade. Wash them with warm, soapy water using a soft sponge. The non-stick Quantanium surface is delicate; avoid abrasive cleaners or metal utensils. Rinse thoroughly and dry completely.
3. Ентеријер: Wipe the interior of the baking chamber with a damp крпом. Уклоните све мрвице или остатке.
4. Екстеријер: Обришите спољашњост уређаја меком крпом, дamp тканина. Немојте користити јаке хемикалије или абразивне материјале.
5. Не потапајте: Never immerse the main unit of the bread maker in water or any other liquid.
6. Складиштење: Уверите се да су сви делови чисти и суви пре него што апарат за хлеб одложите на хладно и суво место.

КСНУМКС. Решавање проблема

If you encounter issues with your bread maker, refer to the following common problems and solutions.

8. Спецификације

9. Гаранција и подршка

For warranty information or technical support, please contact the manufacturer, UNOLD, directly. Keep your purchase receipt as proof of purchase.

Произвођач: УНОЛД