Breadman BK1050S

Breadman Professional Bread Maker User Manual

Model: BK1050S

Марка: Бредман

Breadman Professional Bread Maker, Stainless Steel

Image: The Breadman Professional Bread Maker in stainless steel, showcasinг његов елегантан дизајн и компактан облик.

Увод

This manual provides essential information for the safe and efficient operation of your Breadman Professional Bread Maker, Model BK1050S. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.

The Breadman Professional Bread Maker is designed to simplify the bread-making process, offering 14 unique settings for various bread types, including gluten-free and low-carb options. Its features include a digital display, pre-programmed settings, and an automatic fruit and nut dispenser. You can select from 1lb, 1.5lb, or 2lb loaf sizes and choose your preferred crust color (light, medium, or dark). The integrated 15-hour delay timer allows for convenient scheduling, ensuring a fresh loaf when desired. The Perfect Bake Technology ensures even baking for consistent results.

Важна безбедносна упутства

  • Прочитајте сва упутства пре употребе уређаја.
  • Не додирујте вруће површине. Користите ручке или дугмад.
  • Да бисте се заштитили од струјног удара, не урањајте кабл, утикаче или уређај у воду или другу течност.
  • Неопходан је пажљив надзор када било који уређај користе деца или у близини деце.
  • Искључите из утичнице када није у употреби и пре чишћења. Оставите да се охладе пре стављања или скидања делова.
  • Немојте користити ниједан уређај са оштећеним каблом или утикачем или након што уређај поквари или је на било који начин оштећен.
  • Употреба додатака које није препоручио произвођач уређаја може изазвати повреде.
  • Не користите на отвореном.
  • Не дозволите да кабл виси преко ивице стола или пулта или да додирује вруће површине.
  • Не стављајте на или близу врућег гасног или електричног горионика, или у загрејану рерну.
  • Морате бити изузетно опрезни када померате уређај који садржи врело уље или друге вруће течности.
  • Да бисте прекинули везу, окрените било коју контролу на „искључено“, а затим извуците утикач из зидне утичнице.
  • Немојте користити уређај за другу употребу осим за предвиђену.
  • Избегавајте контакт са покретним деловима.
  • Овај уређај има поларизовани утикач (једно сечиво је шире од другог). Да би се смањио ризик од струјног удара, овај утикач је предвиђен да се уклопи у поларизовану утичницу само на један начин. Ако утикач не стане у потпуности у утичницу, окрените утикач. Ако и даље не одговара, обратите се квалификованом електричару. Не покушавајте да модификујете утикач на било који начин.

Делови и карактеристике

  • Контролна табла: Digital display and buttons for program selection, loaf size, crust color, and timer.
  • Тепсија за печење: Removable non-stick pan for bread preparation.
  • Collapsible Kneading Paddle: Designed to mix ingredients and collapse before baking to minimize holes in the finished loaf.
  • Automatic Fruit and Nut Dispenser: Automatically adds ingredients at the optimal time during the baking cycle.
  • Viewинг Виндов: Allows monitoring of the bread-making process.
  • Мерна шоља и кашика: Included for accurate ingredient measurement.
  • Књига рецепата: Contains over 80 recipes compatible with this bread maker.
Breadman Bread Maker with included accessories

Image: The Breadman bread maker displayed with its included accessories: the bread pan, collapsible kneading paddle, measuring cup, and measuring spoon.

Close-up of the collapsible kneading paddle

Слика: Крупни план view of the collapsible kneading paddle, highlighting its unique design that folds down during baking.

Подешавање и прва употреба

  1. Распакивање: Пажљиво извадите апарат за хлеб и сву додатну опрему из амбалаже. Сачувајте амбалажу за будуће складиштење или транспорт.
  2. Прво чишћење: Before first use, wash the bread pan and kneading paddle with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the bread maker with a damp тканина. Не урањајте главну јединицу у воду.
  3. Пласман: Поставите апарат за хлеб на стабилну, равну, топлотно отпорну површину, даље од директне сунчеве светлости и извора топлоте. Обезбедите одговарајућу вентилацију око уређаја.
  4. Прикључак за напајање: Укључите кабл за напајање у уземљену електричну утичницу. Екран ће се упалити.
  5. First Bake Cycle (Empty): It is recommended to run an empty bake cycle (e.g., 'Bake Only' program for 10 minutes) without ingredients to burn off any manufacturing residues. This may produce a slight odor, which is normal. Ensure the area is well-ventilated.

Упутство за употребу

Додавање састојака

  1. Open the lid and remove the bread pan by twisting it counter-clockwise and lifting it out.
  2. Причврстите лопатицу за мешање на осовину унутар посуде за хлеб.
  3. Add ingredients to the bread pan in the order specified by your recipe (typically liquids first, then dry ingredients, with yeast last). Ensure yeast does not come into direct contact with liquids or salt initially.
  4. Place the bread pan back into the bread maker, aligning it correctly, and twist clockwise to lock it in place. Close the lid.
  5. If your recipe includes fruits or nuts, place them in the automatic dispenser located on the top of the bread maker.
Automatic fruit and nut dispenser filled with ingredients

Слика: А view of the automatic fruit and nut dispenser on the bread maker, shown with dried cranberries and walnuts inside, ready to be dispensed.

Recipe book and baked bread slices

Image: A recipe book is shown next to slices of freshly baked bread with jam and butter, indicating the availability of recipes for the bread maker.

Контролна табла и избор програма

The control panel features a digital display and several buttons to customize your baking experience.

Close-up of the Breadman bread maker control panel

Image: A close-up of the bread maker's control panel, showing the digital display, menu options (White, Whole Wheat, French, Sweet, Gluten Free, Dough, Jam, etc.), and control buttons for loaf size, crust color, and timer.

  • Дугме МЕНУ: Press to cycle through the 14 available programs. The selected program number will appear on the display.
  • LOAF SIZE Button: Press to select your desired loaf size: 1lb, 1.5lb, or 2lb.
  • CRUST COLOR Button: Press to choose light, medium, or dark crust.
  • TIMER Buttons (▲ / ▼): Use these buttons to set the delay timer for delayed baking. Each press adjusts the time in 10-minute increments.
  • Дугме СТАРТ/СТОП: Press to start the selected program. Press and hold for a few seconds to stop a program.

Baking a Loaf

  1. After adding ingredients and securing the bread pan, select the desired program using the МЕНУ дугме.
  2. Choose the appropriate loaf size with the ЛОАФ СИЗЕ дугме.
  3. Select your preferred crust color using the ЦРУСТ ЦОЛОР дугме.
  4. If you wish to delay the start of the baking cycle, use the ТИМЕР buttons to set the desired delay time. The display will show the total time until the bread is ready.
  5. Притисните тастер СТАРТ/СТОП button to begin the program. The bread maker will automatically proceed through kneading, rising, and baking cycles.
  6. Once the cycle is complete, the bread maker will beep. Unplug the unit and carefully remove the bread pan using oven mitts.
  7. Invert the bread pan to release the loaf onto a wire rack. If the kneading paddle remains in the loaf, carefully remove it with a non-metallic utensil.
  8. Оставите хлеб да се хлади на решетки за хлађење најмање 20 минута пре сечења.

Одржавање и чишћење

Proper cleaning and maintenance will extend the life of your bread maker.

  • Увек искључите уређај из струје и оставите да се потпуно охлади пре чишћења.
  • Посуда за хлеб и мешалица: These parts are hand wash only. Wash with warm, soapy water using a soft sponge. Do not use abrasive cleaners or scouring pads, as this can damage the non-stick coating. Rinse thoroughly and dry completely before storing or reassembling.
  • Екстеријер: Обришите спољашњост апарата за хлеб меком крпомamp cloth. Do not use harsh chemicals or abrasive cleaners. Never immerse the main unit in water or any other liquid.
  • Аутоматски дозатор: Clean any residue from the fruit and nut dispenser with a small brush or damp тканина.
  • Складиштење: Ensure all parts are clean and dry before storing. Store the bread maker in a cool, dry place.

Решавање проблема

If you encounter issues with your bread maker, refer to the table below for common problems and solutions.

ПроблемМогући узрокРешење
Хлеб не нарастаIncorrect yeast amount, old yeast, water too hot/cold, incorrect ingredient ratio.Check yeast expiration date. Use lukewarm water (105-115°F / 40-46°C). Ensure correct measurements.
Loaf is too dense/heavyПревише брашна, недовољно течности, недовољно месење.Measure ingredients precisely. Ensure paddle is correctly installed.
Кора је превише тамна/светлаIncorrect crust color setting.Adjust the CRUST COLOR setting for your next loaf.
Bread sticks to panPan not properly greased (if recipe requires), damaged non-stick coating.Ensure pan is clean and undamaged. Allow bread to cool slightly before removing.
Машина се неочекивано заустављаPower interruption, overheating.Check power connection. Allow unit to cool down for 20-30 minutes before restarting.

Спецификације

ФеатуреДетаљ
Број моделаБК1050С
БрандХлебар
БојаСребро
Димензије производа11.97"Д к 16.57"Ш к 15.59"В
Тежина артикла17.2 фунти
Ватtage850 вати
Број програма14
Величине векни1 лб, 1.5 лб, 2 лб
Crust SettingsСветло, средње, тамно
Кашњење тајмерДо 15 сати
Нега производаHand Wash Only (for pan/paddle)
Dimensions of the Breadman Professional Bread Maker

Image: A diagram showing the dimensions of the Breadman Professional Bread Maker: 11.97 inches deep, 16.57 inches wide, and 15.59 inches high.

Гаранција и подршка

For warranty information and customer support, please refer to the documentation included with your purchase or visit the official Breadman webсајт. Сачувајте доказ о куповини за потребе гаранције.