Викинг тигањ од нерђајућег челика са 3 слоја, 8 инча, упутство за употребу

Увод

Ово упутство пружа основна упутства за безбедну и ефикасну употребу, негу и одржавање вашег Викинг трослојног тигања од нерђајућег челика од 20 цм. Дизајниран за професионално пржење и запржавање, овај тигањ има трослојну конструкцију за равномерну расподелу топлоте и ергономску дршку за удобну употребу. Пажљиво прочитајте ово упутство пре прве употребе и сачувајте га за будуће потребе.

Слика: Викинг тигањ од нерђајућег челика са 3 слоја, 8 цм, приказанasinг његовом полираном завршном обрадом од нерђајућег челика и ергономском дршком.

Безбедносна упутства

• Увек користите рукавице за рерну или рукохватеље за лонце када рукујете тигањем, јер дршка може да се загреје током кувања.
• Не остављајте тигањ без надзора на извору топлоте.
• Уверите се да је тигањ безбедно постављен на горионик шпорета како бисте спречили превртање.
• Посуда је безбедна за рерну до 315°C. Немојте прекорачити ову температуру.
• Избегавајте нагле промене температуре, као што је урањање врућег тигања у хладну воду, јер то може изазвати савијање.
• Држати ван домашаја деце када је вруће.

Подешавање: Пре прве употребе

1. Raspakujte: Пажљиво уклоните сав материјал за паковање и етикете са тигања.
2. опрати: Темељно оперите тигањ топлом водом са сапуном и меким сунђером. Одмах темељно исперите и осушите како бисте спречили мрље од воде.
3. Почетни зачин (опционо, али препоручено): Иако није строго обавезно за нерђајући челик, лагани зачини могу помоћи у смањењу лепљења. Загрејте чисти, суви тигањ на средњој ватри 2-3 минута. Додајте танак слој уља са високом тачком димљења (нпр. од семенки грожђа, уљане репице) да премажете дно. Загревајте док уље не почне да дими, затим склоните са ватре и оставите да се охлади. Обришите вишак уља папирним убрусом.

Упутство за употребу

Опште смернице за кување

• Претходно загревање: Увек загрејте тигањ од нерђајућег челика пре додавања хране. Ставите тигањ на горионик на средњу до средње слабу ватру на 2-3 минута. Добар тест је да попрскате неколико капи воде у тигањ; ако се капљице подигну и играју по површини, тигањ је спреман. Ако одмах испаре, тигањ је превише врућ. Ако само стоје тамо, није довољно врућ.
• Додавање уља: Када се загреје, додајте малу количину уља за кување или масти. Оставите уље да се загрева око 30 секунди пре него што додате храну.
• Постављање хране: Пажљиво стављајте храну у тигањ. Избегавајте пренатрпаност, јер то може снизити температуру тигања и довести до кувања паре уместо загоревања.
• Природно ослобађање: За храну која се лепи (као што су протеини), оставите је да се кува неометано док се природно не одвоји од шерпе. Прерано померање ће изазвати кидање и лепљење.
• Контрола температуре: Нерђајући челик ефикасно проводи топлоту. Често ће вам бити потребна нижа подешавања температуре него што бисте користили са другим врстама посуђа. По потреби прилагодите температуру да бисте одржали константно цврчање без загоревања.

Слика: Викиншки тигањ са тестенином, шкампима и поврћем, демонстрирајући његову употребу за динстање и опште кување.

Слика: Два филета лососа се пеку у викиншком тигању, окружена кришкама лука и чери парадајза, што илуструје могућности пржења.

Одржавање и чишћење

• Цоол Довн: Увек оставите тигањ да се потпуно охлади пре прања. Потапање врућег тигања у хладну воду може изазвати савијање.
• Ручно прање (препоручено): За најбоље резултате и очување завршне обраде тигања, оперите ручно топлом водом са сапуном и неабразивним сунђером или крпом. Добро исперите и одмах осушите како бисте спречили флеке од воде и могуће удубљење.
• Употреба машине за прање судова: Иако се тигањ може прати у машини за прање судова, честа употреба машине за прање судова може временом довести до површинских удубљења или промене боје због јаких детерџената и високих температура. Ако користите машину за прање судова, уверите се да користите висококвалитетни детерџент.
• Тврдоглави остаци хране: За залепљену храну, напуните шерпу топлом водом и малом количином детерџента за судове, а затим оставите да се натопи 15-30 минута. За тврдокорније мрље или промену боје, може се користити средство за чишћење нерђајућег челика попут Bar Keeper's Friend. Нанесите меком крпом или сунђером и нежно трљајте у смеру влакана, а затим темељно исперите.
• Избегавајте абразиве: Не користите челичну вуну, абразивне сунђере за рибање или јака хемијска средства за чишћење, јер могу огребати површину.

Решавање проблема

Храна се лепи за тигањ:

Ово је чест проблем са нерђајућим челиком ако се не користи правилно. Уверите се да је тигањ правилно загрејан пре додавања уља и да је уље загрејано пре додавања хране. Оставите протеине да се неометано кувају док се природно не ослободе. Коришћење мале количине масти је такође кључно. Погледајте одељак „Упутство за употребу“ за правилно претходно загревање и технике кувања.

Промена боје или мрље у дугиним бојама:

Висока температура понекад може изазвати промену боје дуге на нерђајућем челику. Ово је безопасно и често се може уклонити средством за чишћење нерђајућег челика као што је Bar Keeper's Friend или раствором сирћета и воде.

Пукотине на површини:

Понекад се на површини могу формирати мале удубљења, често због додавања соли у хладну воду у шерпи или од јаких детерџената за машину за прање судова. Да бисте то спречили, увек додајте со након што течности прокључају и размислите о ручном прању ради дужег трајања.

Спецификације

Гаранција и подршка

Викинг тигањ од нерђајућег челика са 3 слоја долази са ограниченом доживотном гаранцијом, која покрива недостатке у материјалу и изради у условима нормалне кућне употребе. За рекламације или подршку за производ, обратите се званичном Викинг сервису. webсајт или контактирајте њихову службу за кориснике. Сачувајте доказ о куповини ради потврде гаранције.

За додатну помоћ, посетите Викинг продавница на Амазону или званични Викинг webсајту.